一、桂花烏龍茶屬于什么茶
?桂花烏龍茶屬于花茶?。它是以烏龍茶為茶坯，與新鮮桂花窨制而成，具有濃郁的香氣和甜美的口感。?桂花烏龍茶的制作工藝獨(dú)特，主要以當(dāng)年或隔年的夏、秋茶為原料配制而成。桂花烏龍茶的特點(diǎn)是條索粗壯重實(shí)，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃。
二、桂花烏龍茶的沖泡方法
?材料?：
120ml蓋碗、7g桂花烏龍茶葉、沸水。
?步驟?：
1、使用120ml的蓋碗，投入7g桂花烏龍茶葉，用沸水沖泡，浸泡10-20秒后出湯。
2、第一泡茶湯具有清新淡雅的桂花香氣，入口是桂花的清冽與烏龍的甘甜韻味纏綿交融，清甜爽口。
3、第二泡茶湯更加清黃透亮，香氣更加高揚(yáng)，入口仍然鮮甜且回甘。
4、第三、第四泡茶湯香氣依然蕩漾，桂花香與烏龍茶香平衡得剛剛好?。
三、桂花烏龍?jiān)趺磁莺煤?/strong>
?泡制桂花烏龍茶的最佳方法?包括以下幾種：
1、?傳統(tǒng)熱泡法?：將300ml的熱水倒入茶杯中，放入一個桂花烏龍茶的茶包，浸泡3-4分鐘，然后取出茶包，等茶涼后可以再泡一次。這種方法泡出來的茶清爽，適合喜歡傳統(tǒng)泡茶方式的人?。
2、?冷泡法?：在桂花烏龍茶中加入冰塊，口感清爽，適合夏天飲用?？梢詫⒐鸹觚埐栌美渌菀煌砩?，第二天即可享用一杯清涼的桂花烏龍茶?。
3、?桂花奶茶?：將沖泡好的桂花烏龍茶與純牛奶混合，比例為250ml的桂花烏龍茶加上100ml的純牛奶，入口有濃濃的奶香和桂花的茶香，適合喜歡奶香茶飲的人?。
4、?桂花烏龍茶凍?：將桂花烏龍茶用熱水沖泡后冷卻，加入白涼粉和糖水，攪拌均勻后冷藏，可以制作成桂花烏龍茶凍，口感Q彈?。
5、?桂花烏龍拿鐵?：將烏龍茶、脫脂牛奶、桂花蜜和干桂花混合，口感絲滑，適合不喜歡咖啡的人?。
