竹荪是一种可食用真菌，具有补充营养、健脾益胃等功效。如果发黄的程度较轻且无异常状况，通常是竹荪中的多糖成分氧化后导致的，因此如果发黄的程度较轻且无异常状况，竹荪放久了发黄通常还能吃；如果发黄的程度较重或存在异味，竹荪放久了发黄通常不能吃。下面一起来看看干竹荪黄的好还是白的好。

瑶柱，俗称干贝，是多种贝类闭壳肌干制品的总称，因味道鲜美被列为“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。干贝的著名产地包括广东的汕尾和湛江、山东的日照、‌江苏的连云港、福建的宁德，‌以及浙江象山等地。下面一起来详细了解一下中国瑶柱产地分布的相关内容吧。‌

竹荪怎么保存时间长？新鲜竹荪可以冷藏和冷冻保存，如果需要更长时间保存，可将鲜竹荪烘干后真空密封，存放于阴凉干燥处。无论冷藏或冷冻，密封性至关重要，否则易导致霉变。下面为大家详细介绍竹荪的最佳储存方法，一起来了解一下吧。‌

虾皮作为一种营养丰富的海产品，其保质期是有限的。如果存放不当，会影响虾皮的保质期限和营养。那么干虾皮怎么保存比较好？密封后冷冻保存效果更好，还可以冷藏保存、常温保存，常温保存时间较短，食用前均需要查看是否变质。下面一起来详细看看虾皮保存方法和保存时间的相关内容吧。

火腿是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物腿，一般以猪后腿为原料制作而成，质地紧实有嚼劲，口感醇厚浓郁，那么吃火腿有什么好处？用火腿烹饪美食，食用后可以‌补充营养、‌促进食欲、‌增强免疫力，但小编提醒，要‌避免过量食用，此外‌特定人群禁食。