黄油的保质期受多种因素影响，包括厂家、制作工序、原料以及储存条件等。为了保持黄油的新鲜和风味，建议按照正确的储存方法进行保存。未开封的黄油冷藏或冷冻都可以，开封后密封好再保存，大块黄油分块后再保存。下面一起来详细看下黄油的保存方法及保质期吧。

黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，由搅拌奶油的脂肪和蛋白质成分制成。人造黄油则含有植物油和一些食品添加剂，下面一起来详细看下人造黄油和黄油的鉴别方法吧。

黄油是一种常见的食材，在烹饪中用途广泛，无论是烘焙甜点、煎炒菜肴，还是简单的涂抹搭配，都能为食物增添浓郁的香气和丰富的口感。黄油常见的吃法包括涂抹烤面包、煎牛排、做饼干、黄油炒虾、奶油意面等等，不过需要注意，黄油的热量较高，适量食用才能保持健康。下面为大家介绍食用黄油的十大吃法，...

黄油的保质期一般是12-18个月，实际保存时间受储存条件和品牌及工艺的影响。过期黄油不建议食用，但它在生活中还有许多其他实用的用途，可用于护肤、清洁、钓鱼饵料、润滑作用等等，下面一起来看下过期黄油还有哪些妙用吧。

煎牛排时常用黄油调味，以增添香气，但是黄油并不是必须的。和牛等本身油脂丰富的牛排不需要用黄油；没有黄油也可以用橄榄油代替。另外，黄油也不是作为煎牛排的底油，而是在牛排煎至接近想要的熟度时加入，下面一起来详细看下煎牛排黄油的用法吧。