蘋(píng)果選條紋的還是斑點(diǎn)的
?選擇條紋還是斑點(diǎn)的蘋(píng)果,主要取決于個(gè)人的口味偏好和蘋(píng)果的成熟度。?
條紋蘋(píng)果通常是因?yàn)楣麑?shí)成熟過(guò)程中的色素沉積,而斑點(diǎn)蘋(píng)果則可能是陽(yáng)光照射的結(jié)果,通常更甜。因此,如果你喜歡更甜的蘋(píng)果,可以選擇有斑點(diǎn)的蘋(píng)果;如果你偏好酸甜平衡的口感,條紋蘋(píng)果可能更適合你。?
怎么選蘋(píng)果好吃又甜
1、看顏色
成熟的蘋(píng)果通常呈現(xiàn)出紅黃相間的顏色,而且由于陽(yáng)光照射的原因,一半紅一半黃的情況比較常見(jiàn)。完全紅色的蘋(píng)果除非是某些特殊品種,否則很可能是經(jīng)過(guò)后期人工干預(yù)的,不建議購(gòu)買(mǎi)。
2、看果蒂
如果蘋(píng)果的果蒂是淺綠色的,說(shuō)明這個(gè)蘋(píng)果剛從果園采摘沒(méi)多久,果子很新鮮。如果蘋(píng)果蒂偏黃或發(fā)黑,說(shuō)明這個(gè)蘋(píng)果摘下來(lái)有段時(shí)間了,口感上可能會(huì)有些面面的。
3、看果旗
你知道嗎?蘋(píng)果還有公母之分,底部果旗小的是公蘋(píng)果,口感偏硬偏酸;果旗大而深的是母蘋(píng)果,口感鮮甜可口。所以選蘋(píng)果時(shí)要選底部果旗比較深的蘋(píng)果。
4、摸果皮
越粗糙的蘋(píng)果往往越甜,越光滑的蘋(píng)果往往略帶些酸味。還要注意不要選表皮有磕碰、有斑點(diǎn)的蘋(píng)果,這樣的蘋(píng)果買(mǎi)回去存放容易腐爛。
5、掂重量
大小一樣的蘋(píng)果有的重有的輕,購(gòu)買(mǎi)前可以先用手掂量一下蘋(píng)果,選購(gòu)重一些的蘋(píng)果,因?yàn)檫@樣的蘋(píng)果水分含量高、果汁豐富。輕一點(diǎn)的蘋(píng)果水分少一些,口感可能會(huì)偏干柴。
6、聞氣味
成熟的蘋(píng)果會(huì)有淡淡的果香,讓人愉悅。那些果香過(guò)重或者帶有發(fā)酵氣味的蘋(píng)果可能過(guò)于成熟,建議不要選購(gòu)了。