米糕是我国特色小吃，是一种传统中式糕点，是用黏性大的米或米粉蒸制而成的，用料除了各种米磨制而成的米粉，一般还会有面粉、白砂糖、酵母等，那么怎么蒸米糕好吃又简单？要选择优质原料、‌合理配比‌、‌充分搅拌、‌适当发酵、‌控制蒸煮时间，才能制作出软糯Q弹、口感清甜的米糕，下面来和小编看...

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

糯米糕以糯米为主料制作而成，口感软糯，味道香甜，深受男女老少的喜爱，糯米糕的品种非常丰富，可以用白糯米、血糯米、黑糯米加各种食材如蜜枣、红豆、桂花等进行制作，那么糯米糕哪的特产最出名？比较受欢迎的有四川凉糕、陕西甑糕、江苏大方糕、潮州云片糕、贵州竹叶糕等，一起来和小编看看吧。